Onion es un proyecto emprendedor joven que aglutina servicios de sonido referidos a la grabación, sonorización y producción musical. Dichos servicios son ofrecidos por Àngel Escrig, técnico de sonido freelance, que además de contar con un home studio totalmente equipado para llevar a cabo dichas tareas, trabaja en la sonorización de directos y otros actos.